г. Пятигорск, ул. Московская,
д.69, офис 213
09:00-18:00
Сб: 11:00-16:00
Вс: выходной
Курорты Доминикане

О стране

Доминиканская Республика (Доминикана)



Доминиканская Республика — государство, которое занимает почти три четверти острова Гаити. Эта удивительная страна привлекает туристов со всего мира возможностью отдохнуть на белоснежных пляжах, будто сошедших с рекламных проспектов, прикоснуться к практически не тронутой человеком экзотической природе, попробовать неповторимую местную кухню и привезти оригинальные сувениры, в том числе какао и табачные изделия. Раздающиеся вдалеке звуки музыки будут радовать слух, а легкий бриз – освежать усталых путешественников и вселять в них бодрость. Доминиканцы относятся к туристам с большим радушием. Многие местные жители, хотя остров традиционно является испаноязычным, неплохо владеют английским.

Основные моменты

Памятник Колумбу в Санто-ДомингоПамятник Колумбу в Санто-Доминго

В Доминиканской Республике находятся одни из самых красивых пляжей мираВ Доминиканской Республике находятся одни из самых красивых пляжей мира

Площадь Доминиканы составляет 48 442 км², а население насчитывает около 10 миллионов человек (для сравнения, в сопоставимой по территории Словакии живет вдвое меньше людей). Единственная сухопутная граница пролегает с территорией Гаити, ближайшим восточным соседом является расположенный по другую сторону пролива Мона Пуэрто-Рико. На юге земли Доминиканской Республики омываются Карибским морем, а на севере – Атлантическим океаном.

Развитие страны во многом определяет ландшафт, который состоит из горной цепи, выступающей со стороны моря. Самая высокая вершина острова – пик Дуарте, расположенный в его западной части, в горной цепи Центральных Кордильер. Его высота достигает 3087 м. Невысокая гряда Северных Кордильер окаймляет северо-западное побережье, а Восточные Кордильеры формируют восточную оконечность острова. Эти горы окружены живописными долинами, горными потоками и реками. Протяженность самой крупной реки Яке-дель-Норте составляет 296 км. В бассейне Яке-дель-Норте раскинулась плодороднейшая долина Сибао, в которой выращивают зерновые и табак. Множество озер и лагун украшают и без того великолепный пейзаж Доминиканы.

Горы острова ГаитиГоры острова Гаити

Яке-дель-НортеЯке-дель-Норте

Озеро укрытое в джунгляхОзеро укрытое в джунглях

Остров СаонаОстров Саона

Большая часть Доминиканы покрыта роскошной густой зеленью, которая насчитывает более 5600 видов растений. Но здесь вас ожидают и контрасты: сегодня вы можете посетить лиственный лес с гигантскими деревьями, а завтра – гулять по пустыне среди кактусов. На острове растут кешью, кокосы, гуава, карамбола, а также вожделенные красные и эбеновые деревья.

Климат и погода в Доминикане

ЗакатЗакат

Географическое положение Доминиканы обусловило формирование тропического климата в его морском варианте. На протяжении всего года здесь царят вполне комфортные погодные условия, средняя температура составляет +25...+27 ºС, а вода прогревается до +25...+26 градусов. Даже в самый холодный для страны месяц – январь – столбики термометров почти никогда не опускаются ниже отметки +22 градуса по шкале Цельсия. Жарче всего становится в августе, его “дневной” нормой считается +31...+33 ºС.

Пляж в Пунта-КанеПляж в Пунта-Кане

Необходимо помнить, что воздух тут не только теплый, но и насыщен водяным паром – влажность в разное время года колеблется в пределах 65-80%. Больше всего дождей выпадает на полуострове Самана с передышкой с февраля по март. На Санто-Доминго большинство ливней обрушивается с мая по октябрь. В северной части острова дожди идут с октября по конец марта. К счастью, тропические ливни кратковременны, они не портят отдых, а скорее освежают после жаркого дня. Что действительно может помешать хорошо провести отпуск, так это ураганы, которые приходят сюда с августа по октябрь. Наибольшей опасности подвергается восточная часть острова, которая из-за наводнений может быть просто опустошена. Но, несмотря на возросшую в последние годы активность ураганов, туристов это не останавливает, и они все равно приезжают в Доминикану в данное время. Если вы окажетесь рядом с берегом во время приближающегося шторма, постарайтесь удалиться в глубь острова, желательно на какой-нибудь крупный курорт, так как там должно быть все необходимое для подобных случаев.

Пляж БавароПляж Баваро

Если вы все же предпочитаете “ровную” солнечную погоду, выбирайте даты, приходящиеся на местный “высокий сезон”. Цены на туры в Доминикану с декабря по апрель, естественно, несколько выше, но разницу с лихвой окупит возможность спокойно насладиться сухими и теплыми днями.

Историческая справка

Старинные пушки в форту Санто-Доминго напоминают о бурном прошломСтаринные пушки в форту Санто-Доминго напоминают о бурном прошлом

Отправляясь в новые места, всегда интересно немного узнать об их прошлом, чтобы затем лично побывать там, где творилась история. Сразу уточним: материальных памятников ушедших эпох здесь не так уж много, и большинство из них находится в столице Доминиканы, городе Санто-Доминго.

Наскальные рисунки, возраст которых более 2000 лет, в пещерах к северу от Сан-КристобаляНаскальные рисунки, возраст которых более 2000 лет, в пещерах к северу от Сан-Кристобаля

Кстати, под тем же именем долгое время была известна и сама Доминиканская Республика. Santo Domingo, то есть Святой Доминик, считается покровителем этих земель. Впрочем, до открытия острова Христофором Колумбом в 1492 году ни о каких католических священниках аборигены, конечно, не слышали. В начале XVI века здесь стартовала испанская колонизация. На протяжении нескольких последующих столетий эта территория являлась объектом притязаний могущественных европейских держав: Испании, Франции и Великобритании. Окончательно обрести независимость удалось лишь в 1865 году, но за национальным восстанием против иностранного господства последовала череда государственных переворотов, растянувшаяся на несколько десятилетий и ставшая причиной глубокого экономического кризиса. В наши дни накал политических страстей не так высок, чтобы о нем стоило беспокоиться гостям Доминиканы.

Образ жизни

Сейчас доминиканцы, к сожалению, не могут позволить себе такую же роскошь, как посетители острова. Традиционная промышленность, основанная на производстве сахарного тростника и обеспечивающая работой большое количество населения, уступает место более дешевому производству, например кукурузного сиропа. Это приводит к сокращению многих рабочих мест. Хотя в Доминикане развивается туризм, большинство отелей принадлежит иностранцам, которые допускают местное население только к самой простой работе. Обычная проблема для обитателей Доминиканы – частое отключение электричества и ограничения в подаче воды. Однако, несмотря на большие социально-экономические проблемы, доминиканцы очень дружелюбны и приветливы.

Местные жителиМестные жители

Доминикана
Доминикана

Хотя в последние десятилетия жизнь в Доминикане изменилась, кое-что осталось незыблемым, например бейсбол, который всегда был национальной страстью. Свои команды есть в большинстве городов, и во время матча жизнь в них просто замирает. Религия также играет важную роль в стране, большинство доминиканцев принадлежит к римско-католической церкви, хотя на острове еще сохранилось влияние древней религии вуду.



Пунта-Кана — одно из самых популярных мест для проведения свадебных церемоний

Пунта-Кана может смело позировать для рекламных проспектов – ретушь таким снимкам просто не понадобится, ведь песок здесь действительно белоснежный, волны, накатывающие на него, прозрачно-голубые, а роскошных пальм на берегу не счесть. Это превосходное место для респектабельного семейного отдыха, которое позволяет отправляться в интересные однодневные туры по окрестностям, чтобы увидеть самых разных экзотических животных и пернатых в их естественной среде, побывать в мангровых лесах, съездить на рыбалку с местными жителями или пощекотать нервы, с безопасного расстояния наблюдая за акулами и электрическими скатами. Отели тут главным образом пятизвездочные, они представляют собой невысокие корпуса или отдельно стоящие бунгало и, естественно, работают по системе “все включено”.

Коста-дель-АмбарКоста-дель-Амбар

Популярным районом Доминиканской Республики заслуженно является Коста-дель-Амбар, что означает “янтарное побережье”. Знаменит он не только редким черным янтарем, но и своими пляжами. Под общим именем Пуэрто-Плата традиционно объединяют несколько локаций, благо, 120 километров прибрежной зоны позволяют не тесниться ни отдыхающим, ни сооружениям, которые их принимают. Курортный комплекс Плайя-Дорада включает больше дюжины гостиниц, каждая из которых может похвастаться собственной территорией прямо на берегу Атлантики. Кроме того, здесь имеются поле для гольфа внушительных размеров, казино, бутики, рестораны и клуб для любителей верховой езды, так что скучать гостям точно не придется. Небольшой городок Сосуа популярен, главным образом, среди молодежи и холостяков, так как предлагает приятно проводить вечера в многочисленных барах и ночных клубах. Отели в нем также ориентированы на эту категорию гостей. А вот Кабарете привлекает виндсерферов и других любителей водных видов спорта. Если вы делаете только первые шаги на данном поприще, здесь можно недорого приобрести соответствующее снаряжение и взять уроки у профессионалов.

Доминикана
Доминикана
Доминикана
Плайя-Дорада

Доминикана
Доминикана

Ла-Романа не может похвастаться большой коллекцией достопримечательностей, но именно ее часто выбирают состоятельные путешественники, ценящие комфорт и благородные развлечения. Постояльцам роскошных гостиниц предлагают разбавить пляжный отдых большим теннисом, конными прогулками, подводной охотой на крупных рыб или гольфом на одном из двух великолепных полей. Если же захочется новых впечатлений, можно преодолеть полтора десятка километров до рыбацкого поселения Байяибе, откуда отправляются экскурсионные яхты на ближайшие острова, Каталину и Саону. Впрочем, и сам городок в последние годы завоевывает популярность благодаря хорошим пляжам, спокойному морю и возможности наблюдать за косяками рыб почти у самой кромки прибоя.

Гольф клуб La EstanciaГольф клуб La Estancia

Хуан-ДолиоХуан-Долио

Хуан-Долио – прекрасный выбор для дайверов в Доминикане, ведь в непосредственной близости от берега расположены коралловые рифы, которые одновременно служат естественным барьером для беспокойных океанских волн, так что поверхность воды удивительно спокойна. Дно из-за обилия обломков известковых отложений плохо подходит для захода в воду без специальной обуви. К тому же, в выходные курорт заполняется жителями столицы (та находится совсем недалеко) и становится излишне многолюдным, поэтому лучше отправляться сюда в будние дни.

Раз уж речь зашла о Санто-Доминго, нелишним будет упомянуть, что он не только является деловым и экономическим центром Доминиканской Республики, но и готов принять туристов, которые хотят совместить солнечные ванны с культурной программой – исторический центр города включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. На западном берегу реки Осама расположена так называемая колониальная зона: старые кварталы с узкими улочками (в том числе Калле-Лас-Дамас, самая старая мостовая в Новом Свете), а также район Гаскуе со множеством особняков в викторианском стиле. Время на прогулке вы однозначно проведете с толком. Но учтите, что в черте города нет полноценных пляжей, поскольку берег слишком каменистый. За порцией моря гости и местное население отправляются в поселки неподалеку – например, в Бока-Чика, который построен у неглубокой лагуны со спокойной прозрачной водой и бархатным песком.

Доминикана
Доминикана
Доминикана
Доминикана
Доминикана
Доминикана
Санто-ДомингоСанто-Доминго

Доминикана
Доминикана
Кап-КанаКап-Кана

И напоследок несколько слов об одном из самых молодых курортов Доминиканы – Кап-Кана. Это стремительно развивающееся за счет щедрых инвестиций место распахивает свои объятия далеко не каждому и предлагает отдых высшего разряда для особой категории гостей: политиков, мировых звезд, выдающихся спортсменов и самых успешных бизнесменов. Что же их привлекает? Приватные пляжи и бассейны с морской или пресной водой, фитнес-центры с личными тренерами, СПА-комплексы, уникальный яхтенный порт, шикарные рестораны, шеф-повара которых имеют в своем активе звезды Мишлен, и, конечно же, эксклюзивный гольф-клуб Punta Espada, чье поле выбирает для проведения своего чемпионата Ассоциация профессиональных игроков гольфа США. Все услуги здесь класса «люкс» – и стоимость у них соответствующая.

Достопримечательности Доминиканской Республики

Прекрасные пляжи с жемчужно-белым песком и морские просторы – безусловно, именно то, ради чего в Доминикану ежегодно стремятся миллионы туристов со всего мира. Но, согласитесь, было бы обидно преодолеть тысячи километров и не увидеть ничего, кроме лежаков, коктейлей и прибоя. Достопримечательностей здесь действительно немало, и далеко не все они рукотворные.

Водопад Эль-Сальто-ХименоаВодопад Эль-Сальто-Хименоа

Водопад Эль-Сальто-де-БайягатеВодопад Эль-Сальто-де-Байягате

Водопад Эль-ЛимонВодопад Эль-Лимон

Пляж на полуострове СаманаПляж на полуострове Самана

Опытные путешественники отмечают, что такого количества удивительных водопадов, как здесь, не найти нигде в мире. Если представится возможность, непременно посетите хотя бы некоторые из них: в районе курорта Харабакоа расположены 50-метровый Эль-Сальто-Хименоа (купание в его бассейне запрещено из-за сильного течения, но окружающая красота не позволит сожалеть о вылазке), Балнеарио-де-ла-Конфлуэнсиа (не самый высокий, однако облюбован поклонниками сплавов по горным рекам и другими экстремалами), Эль-Сальто-де-Байягате, Балнеарио-де-ла-Гуасарас. На полуострове Самана вас ждет потрясающий Эль-Лимон, получивший свое название за зеленовато-желтый оттенок потока, напоминающий по цвету кожуру цитруса, в прохладную воду у его подножия приятно погрузиться после конной прогулки по джунглям.

Мангровые болота в национальном парке Лос-АйтисесМангровые болота в национальном парке Лос-Айтисес

Любители экотуризма и фотографы-натуралисты будут приятно поражены обилием заповедников и природных парков национального значения в Доминикане. Армандо-Бермудес знаменит не одной лишь тропической флорой и фауной, на его территории расположен пик Дуарте, самая высокая точка не только Гаити, но и всех Антильских островов, которую стремятся покорить многие альпинисты. Туры для восхождения на вершину можно заказать в Харабакоа или Кабарете. Лос-Айтисес на полуострове Самана привлекает возможностью увидеть уникальные мангровые болота и загадочные пещеры индейцев таино (в некоторых до наших дней сохранились образцы наскальной живописи доколумбового периода).

Доминикана
Доминикана
Доминикана
Пещеры индейцев таиноПещеры индейцев таино

Доминикана


Пещеры Сан-Габриель, Арена, Анхель и Линеа не только впечатляют размерами, но по-настоящему живописны. Сравнительно недавно в Доминикане был обнаружен еще один интересный для посещения объект: 20-метровый водопад Зумбадор (в переводе название означает “колибри”). На морском берегу неподалеку можно наблюдать за дельфинами, ламантинами и даже синими китами – самые большие из ныне живущих млекопитающих плавают в этих широтах с января по март.

Синий китСиний кит

Игуана из национального парка ХарагуаИгуана из национального парка Харагуа

Южная часть полуострова Педерналес и ближайшие к ней острова объявлены территорией еще одного охраняемого Доминиканской Республикой объекта – Харагуа. Самый большой заповедник Карибских островов, благодаря разнообразию рельефа и климата, стал пристанищем для редких видов животных и птиц: пальмового танагра, маленькой зеленой цапли, фрегатов, красной игуаны и игуаны-носорога, щелезуба, черепахи-лауд, оливковой ридлеи, логгерхеда и других. А вот в молодом парке Эль-Чоко основной акцент сделан на тропической флоре, здесь соседствуют почти девять сотен разновидностей растений, самыми впечатляющими из которых однозначно считаются колонии орхидей. Здесь же можно осмотреть комплекс “Карибский карст”, изобилующий подземными водоемами, в которых приятно искупаться в жару.

Видели когда-нибудь разноцветные озера, расположившиеся на глубине 15 метров под землей? Не упустите такую возможность во время карибского отпуска. Парк Лос-Трес-Охос буквально прилегает к доминиканской столице, поэтому добраться сюда можно без внедорожников, гужевого транспорта и проводников, достаточно будет сесть на автобус, следующий по соответствующему маршруту. Со специально оборудованных смотровых площадок вы сможете полюбоваться каждым из трех водоемов: пресным с прозрачно-аквамариновой глубиной, желто-зеленым серным и соленым со сталактитами (по последнему разрешены водные прогулки на плотах, а вот купаться из соображений безопасности местные власти категорически запретили).

Озера парка Лос-Трес-ОхосОзера парка Лос-Трес-Охос

Доминикана
Доминикана
Лаго-ЭнрикильоЛаго-Энрикильо

Если нависающие над головой своды заставляют вас чувствовать себя неуютно, а посмотреть на необычное озеро все же хочется, отправляйтесь на юго-запад Доминиканской Республики, где между двумя горными хребтами раскинулось Лаго-Энрикильо. Пешие и лодочные экскурсии позволяют в полной мере оценить богатство местной природы. Визитной карточкой биосферного заповедника являются рептилии. Здешние игуаны “прикормлены” многочисленными посетителями и выходят навстречу новоприбывшим, ожидая получить от них угощение, поэтому тем, кто не боится близкого общения с “коренным населением”, советуем прихватить фрукты. Соседи коммуникабельных аборигенов – американские крокодилы – растительной пищей интересуются мало. Впрочем, и вас в качестве дополнения к привычному рациону они рассматривать не станут, данный подвид питается исключительно рыбой. Учтите, что лучшее время для наблюдения за этими животными – раннее утро, уже к 10 часам они предпочитают укрыться от жары в воде.

Кафедральный собор Санта-Мария-ла-МенорКафедральный собор Санта-Мария-ла-Менор

Культурные и исторические памятники главным образом сосредоточены в Санто-Доминго. Колониальная зона изобилует старинными зданиями различного назначения, и даже неупомянутые в туристических проспектах объекты достойны внимания гостей города. Во время осмотра столичных достопримечательностей рекомендуем не упустить из виду Кафедральный собор Санта-Мария-ла-Менор. Старейший в Америке храм был построен в первые десятилетия XVI века, сочетает черты барокковой и готической архитектуры, переосмысленной под явным влиянием платереско (национального испанского варианта общеевропейского Ренессанса). Рядом расположено старинное фортификационное сооружение – крепость Осама, которая была предназначена для защиты Эспаньолы (так тогда именовался остров Гаити) от посягательств Франции, Англии и Нидерландов. Для осмотра доступны руины крепостной стены, башня Torre del Homenaje и старый арсенал.

Маяк КолумбаМаяк Колумба

Маяк Колумба внутриМаяк Колумба внутри

Свет из маякаСвет из маяка

И, конечно же, вы просто не сможете пройти мимо главного символа Доминиканской Республики – маяка Колумба. На деле он, правда, никакого отношения к реальным башням с фонарями не имеет. Строительство монумента из железобетона длилось 6 лет (1986-1992), в итоге мир увидела необычная конструкция в форме креста, стилизованная под традиционные ступенчатые пирамиды коренного населения Нового Света. Полторы сотни прожекторов на крыше маяка в темное время суток проецируют в небо светящийся крест, который видно за десятки километров. Внутри здания расположены музей и мавзолей, где, по официальной версии доминиканцев, хранятся останки Христофора Колумба (этот факт оспаривается испанцами, но за давностью лет и в связи с многократным перенесением могилы мореплавателя установить истину практически невозможно).

Доминикана
Альтос-де-ЧавонАльтос-де-Чавон

Доминикана
Остров КаталинаОстров Каталина

Те, кто отдыхает в районе Ла-Романы и не планирует поездку в столицу, без впечатлений тоже не останутся. Неподалеку вы найдете “город художников”, Альтос-де-Чавон. Воссозданная усилиями киномагната Чарльза Бладорна и специалиста по декорациям Роберто Копы средневековая деревня скрывает за “старинными” фасадами мастерские и сувенирные лавки местных умельцев, ресторанчики и художественные галереи.

В 2011 году в провинции торжественно открыли по-настоящему уникальный музей. Дело в том, что его экспозиция расположена... на трехметровой глубине. Посетители с аквалангами смогут вблизи рассмотреть обломки торгового корабля, захваченного пиратом Вильямом Киддом и затопленного им неподалеку от острова Каталина, а также морскую фауну, за прошедшие 300 лет превратившую судно в подобие рифа. Ради такой экскурсии стоит заняться дайвингом даже тем, кто ни разу не примерял ласты.

Доминиканская кухня

Традиционная доминиканская кухня представляет собой креольские блюда, на рецептуру которых оказали влияние испанские поселенцы и другие европейские и африканские народы.

Основные блюда в Доминикане – рис и бобы, а наиболее популярное мясо – курица, которую жарят в простых закусочных, расположенных вдоль улиц, и на пляжах.

Самый известный доминиканский напиток – это, конечно, ром. Но местные жители также любят безалкогольные фруктовые соки и коктейли, которых здесь великое множество.

Ром BarceloРом Barcelo

Рис с овощами, мясом и бананамиРис с овощами, мясом и бананами

Жареная курицаЖареная курица

Особые местные блюда

Касабе. Блюдо готовят из юкки (этот клубень местного происхождения еще называют кассава). Растение измельчают вручную, прессуют, раскатывают и жарят наподобие тортильи. В касабе много волокон и мало жира, его употребляют с другими блюдами или отдельно в качестве закуски.

Пан-де-аква. Название еще одного основного местного угощения переводится как «водяной хлеб». Эта средней величины булка содержит дрожжи.

КасабеКасабе

Пан-де-акваПан-де-аква

Десерты

Пудинг из маиса. Такой пудинг, представляющий собой более сладкую версию поленты, готовят со сгущенным молоком, корицей и мускатным орехом и подают как в горячем, так и в холодном виде.

Бисквиты из кокоса. Эти простые бисквиты, приготовленные из свежего кокоса, можно встретить по всей стране.

Флан или крем-карамель. Этот десерт, который готовят из муки, яичных желтков и крема, в Доминикану привезли испанцы. С тех пор он стал самым любимым на острове.

Пудинг из сладкого картофеля. Для такого очень сладкого десерта используют кокос, молоко, масло, гвоздику, корицу и сладкий картофель.

Пудинг из маисаПудинг из маиса

Бисквиты из кокосаБисквиты из кокоса

Флан или крем-карамельФлан или крем-карамель

Пудинг из сладкого картофеляПудинг из сладкого картофеля

Время приема пищи

Доминиканский завтракДоминиканский завтрак

Завтрак. Если ваш желудок слишком чувствителен, лучше ограничиться континентальным завтраком в отеле, так как традиционный доминиканский завтрак слишком обильный и тяжелый, он рассчитан на фермеров, которые готовятся к длинному трудовому дню на поле. В местных ресторанах с утра обычно подают хорошо прожаренную салями и сыр в сочетании с яичницей, луком и ветчиной. Ко всему этому прилагается несколько кусочков вареной юкки. Завершается завтрак чашечкой свежеприготовленного сладкого кофе с молоком.

Доминиканский обедДоминиканский обед

Ланч или обед. Перед сиестой, во время европейского ланча, доминиканцы привыкли плотно обедать. Прием пищи длится около часа и состоит из мясных блюд с бобами, фасолью или более крахмалистым гарниром, например со сладким картофелем или рисом. Самые любимые блюда доминиканцев – rabo encendido (острый суп из бычьих хвостов) или asopao (суп со специями на основе риса с добавлением белковой составляющей – морепродуктов, цыпленка, свинины или говядины).

Романтический ужин на берегу моряРомантический ужин на берегу моря

Ужин. Ужин обычно сервируется поздно вечером, когда воздух становится прохладным и семьи могут собраться вместе. Главное здесь не еда, а общение. Типичное блюдо для ужина – pica polio (цыплята, жаренные в панировке).

Фрукты

На острове растет много экзотических фруктов, которые довольно дорого стоят за его пределами, так что успейте насладиться гуавой, охлажденной маракуйей или любимой доминиканцами morir sohando, приготовленной из взбитых в блендере апельсинового сока, сахара и молока. В основе освежающих напитков и фруктовых салатов часто используются бананы и карамбола, и, конечно, никто не может уехать с острова, не попробовав кокосовое молоко.

ГуаваГуава

МаракуйяМаракуйя

Плод какаоПлод какао


Pixel.Yandex